СУП МОЛОЧНЫЙ С ВЕРМИШЕЛЬЮ И МОРКОВЬЮ

• 200 г вермишели;
• 200 г моркови;
• 1 л воды;
• 1 л молока;
• 4 стол. ложки растительного масла;
• соль.

Морковь очистить, натереть на крупной терке и спассеровать в растительном масле. В кипящую подсоленную воду засыпать вермишель и варить до готовности. Затем добавить спассерованную морковь, влить молоко, подсолить, довести до кипения и снять с огня.