САЛАТ ИЗ МАРИНОВАННЫХ ГРИБОВ И ОВОЩЕЙ

• 1 стак. маринованных грибов;
• 3 картофелины;
• 150 г консервированного зеленого горошка;
• 30 г зеленого лука;
• 4 стол. ложек растительного масла;
• соль.

Картофель отварить "в мундире", очистить от кожицы и нарезать кубиками. К картофелю добавить нарезанные ломтиками шампиньоны, горошек и мелко нарезанный лук. Посолить, перемешать. Заправить растительным маслом.