САЛАТ ЛЕТНИЙ

• 400 г белокочанной капусты;
• 300 г свежих огурцов;
• 150 г редиса;
• 100 г яблок;
• 150 г сметаны;
• соль.

Подготовленные овощи нарезать соломкой, смешать с мелко нарезанными яблоками, добавить соль, заправить сметаной и все тщательно перемешать.