САЛАТ ИЗ КВАШЕНОЙ КАПУСТЫ С ЯБЛОКАМИ

• 400 г квашеной капусты;
• 300 г яблок;
• 1 луковица;
• 3 стол. ложки растительного масла;
• 1 стол. ложка сахара.

Квашеную капусту отжать, крупные куски нарезать помельче. Яблоки очистить от семян, нарезать соломкой. Лук мелко нарезать, обдать кипятком, остудить. Все соединить, добавить сахар, растительное масло, перемешать.