САЛАТ ИЗ КАПУСТЫ С ЧЕСНОКОМ

• 500 г белокочанной капусты;
• 3 дольки чеснока;
• 200 г сметаны;
• 1 стол. ложка 9% уксуса;
• соль по вкусу.

Белокочанную капусту тонко нашинковать и перетереть с солью. Добавить измельченный чеснок, уксус и перемешать. Перед подачей на стол заправить сметаной.