КАША ОВСЯНАЯ

• 2 стак. овсяных хлопьев "Геркулес";
• 6 стак. молока;
• 1 чайн. ложка соли;
• 3 стол. ложки сахара;
• 0,5 чайн. ложки корицы;
• 0,5 чайн. ложки бадьяна;
• 1 лимон.

В горячее молоко засыпать "Геркулес", добавить соль, довести до кипения и варить на слабом огне 15 минут, все время помешивая. Затем добавить сахар, пряности, измельченную корку лимона, размешать и варить еще 5 минут, помешивая.