ПЕЧЕНЬЕ ИЗ ТВОРОГА

• 200 г творога;
• 200 г сливочного масла;
• 2 стаканов муки;
• 4 стол. ложки сахара.

Тщательно растереть творог с маслом. Добавить муку, сахар и замесить тесто. Раскатать тесто в лепешку толщиной около 5 мм, нарезать из нее кружочки, треугольнички и т.п., обвалять с двух сторон в сухарях и поставить в духовку. Выпекать примерно 30 минут.